成都有什么不辣的

成都作为四川省的省会城市，以其丰富的美食文化而闻名于世。大部分的成都美食都以辣味为主，因为四川菜系以麻辣著称。不过，除了辣味之外，成都也有一些不辣的美食供人品尝。

首先是成都的豆花，它是一种以豆浆为主要原料制作的食品。豆花的口感细腻滑嫩，入口即化，清淡的味道使其成为很多人的喜爱。在成都，有许多小摊贩或者专门餐厅出售各种口味的豆花，比如麻辣豆花、黄豆花、竹笋豆花等等。

其次是成都的川菜中的宫保鸡丁，这是一道非常有名的川菜。宫保鸡丁是由鸡肉、花生米、葱、姜等材料炒制而成的，独特的酱汁配上鲜嫩的鸡丁，口感香脆，味道醇厚，完全没有辣味。

除此之外，成都还有许多著名的汤类美食，比如蹄花汤、龙抄手汤、老妈蹄花汤等等。这些汤类美食以其鲜美的汤底和丰富的配料而受到食客的喜爱。这些汤类美食的特点是清淡不辣，适合喜欢清爽口感的人尝试。

此外，成都还有一些小吃可以选择，例如锅盔、龙抄手、冰粉、江湖面等等。这些小吃都有自己独特的特点和口味，非常受当地人和游客的欢迎。

总的来说，成都有许多不辣的美食供人品尝。不同于辣味的刺激，不辣的食物更注重原材料的鲜美和口味的清淡，让人可以更好地品味食物的本真。无论是豆花、宫保鸡丁、汤类美食还是小吃，成都的不辣美食都是一道独特的风景，让人流连忘返。